Асноўныя моманты, якія трэба ўлічваць пры распрацоўцы чарцяжа халадзільнага сховішча, ўключаюць наступныя 5 пунктаў:
1. Выбар месца для праектавання халоднага сховішча і вызначэнне памеру праектаванага халоднага сховішча.
2. Прадметы, якія захоўваюцца ў халадзільніках, і патрабаванні да хуткасці астуджэння ў халадзільніках.
3. Выбар халадзільных кампрэсарных агрэгатаў для халадзільнага захоўвання.
4. Выбар цеплаізаляцыйнай пліты для халадзільнага захоўвання.
Пры праектаванні халадзільнага сховішча неабходна ўлічваць месцазнаходжанне, кантроль тэмпературы, канфігурацыю агрэгата і г.д.старое сховішча.
Як правіла, невялікія і сярэднія халадзільныя сховішчы маюць шэраг пераваг, такіх як кароткі тэрмін усталёўкі, хуткае і эфектыўнае выкарыстанне, справядлівая і даступная цана і г.д., якія былі хутка прызнаны рынкам і шырока выкарыстоўваюцца ў многіх галінах прамысловасці, такіх як супермаркеты, гасцініцы, палі і харчовыя вытворчыя майстэрні, бальніцы, аптэкі і г.д.
Дык як жа скласці план праектавання халадзільнага сховішча? Якія моманты неабходна ведаць пры праектаванні халадзільнага сховішча, каб план праектавання можна было хутчэй удакладніць?
1. Выбар месца для праектавання халоднага сховішча і вызначэнне памеру праектаванага халоднага сховішча.
Пры выбары месца для халоднага захоўвання і падрыхтоўцы праекта халоднага захоўвання варта таксама ўлічваць неабходныя дапаможныя будынкі і збудаванні, такія як майстэрні, памяшканні для ўпакоўкі і аздаблення, склады інструментаў і платформы для пагрузкі і разгрузкі. Асаблівая ўвага: калі на аб'екце ёсць патрабаванні да выбухаабароненасці, калі ласка, строга выконвайце адпаведныя патрабаванні да выбухаабароненасці пры выбары абсталявання.
Невялікія халадзільныя камеры можна ўсталёўваць як у памяшканні, так і на вуліцы, прычым кошт устаноўкі ў памяшканні адносна ніжэйшы, чым кошт устаноўкі на вуліцы.
Па характары выкарыстання халадзільныя камеры можна падзяліць на тры катэгорыі:размеркавальнае халоднае захоўванне, рознічнае халоднае захоўванне і вытворчае халоднае захоўванне.
Прадукцыйны халадзільны склад будуецца ў вытворчай зоне, дзе пастаўкі тавараў адносна сканцэнтраваны, і варта ўлічваць такія фактары, як зручны транспарт і сувязь з рынкам.
Вакол халадзільнага сховішча павінны быць добрыя дрэнажныя ўмовы, узровень грунтавых вод павінен быць нізкім, лепш за ўсё мець перагародку пад халадзільным сховішчам, а таксама павінна падтрымлівацца добрая вентыляцыя. Захаванне сухасці вельмі важна для халадзільнага сховішча. Аб'ём халадзільнага сховішча Памер халадзільнага сховішча павінен быць распрацаваны ў адпаведнасці з максімальнай колькасцю сельскагаспадарчай прадукцыі, якая будзе захоўвацца на працягу года. Гэтая ёмістасць разлічваецца зыходзячы з аб'ёму, які павінна займаць захоўваемая прадукцыя ў халадзільным сховішчы, плюс праходы паміж радамі, прастора паміж штабелем і сцяной, столь і зазор паміж упакоўкай. Пасля вызначэння ёмістасці халадзільнага сховішча вызначаюць даўжыню і вышыню халадзільнага сховішча.
Уладальнік халадзільнага сховішча павінен паведаміць інжынернай кампаніі па халадзільных сховішчах падрабязныя памеры халадзільнага сховішча, такія як: даўжыня, шырыня і вышыня. Толькі ведаючы гэтую канкрэтную інфармацыю, можна выканаць наступны разлік. Акрамя таго, лепш ведаць арыентацыю памяшкання ў памяшканні або на вуліцы, адчыненыя вокны для вентыляцыі і г.д.
2. Прадметы, якія захоўваюцца ў халадзільніках, і патрабаванні да хуткасці астуджэння ў халадзільніках.
Толькі калі вам трэба змясціць пэўныя прадукты ў халадзільнае сховішча, мы можам ведаць, які тып халадзільнага сховішча вам патрэбны. Напрыклад, тэмпература і вільготнасць у сховішчы для захоўвання свежых гародніны і садавіны адрозніваюцца. Нават калі сховішча аднолькавае, канкрэтныя прадметы для захоўвання найбольш падыходзяць для розных тэмператур. Таксама могуць адрознівацца маразільныя камеры Cowen. Змесціце мяса ў маразільную камеру з тэмпературай -18.°C. Памер канфігураванай устаноўкі таксама залежыць ад тэмпературы; патрабуецца хуткасць астуджэння невялікага халадзільнага сховішча. Напрыклад, мне патрабуецца 30 хвілін, каб дасягнуць патрэбнай тэмпературы астуджэння ў гэтым халадзільным сховішчы, або ваша халадзільнае сховішча часта завозіцца і вывозіцца. У такіх выпадках канфігурацыю ўстаноўкі звычайна неабходна павялічыць, інакш тэмпература ў халадзільным сховішчы не будзе падаць дастаткова хутка, што прывядзе да псавання прадуктаў харчавання і г.д.; чым большая штодзённая прапускная здольнасць гэтага халадзільнага сховішча, тым большая прапускная здольнасць будзе спажываць больш. Калі прапускную здольнасць можна ацаніць, Yuanbao Refrigeration распрацуе буферную памяшканне для кліентаў, каб халадзільнае сховішча магло мець дастаткова часу чакання кожны дзень, што зробіць яго больш энергаэфектыўным і больш энергаэфектыўным.
3. Выбар халадзільных кампрэсарных агрэгатаў для халадзільнага захоўвання.
Найбольш важнай канфігурацыяй з'яўляецца асноўны кампрэсарны блок халадзільнага сховішча. Звычайныя кампрэсары падзяляюцца на паўгерметычныя поршневыя, цалкам закрытыя спіральныя, цалкам закрытыя поршневыя і шрубавыя кампрэсары.
Камплектуючыя халадзільнага абсталявання для невялікага халадзільнага сховішча складаюць каля 30% ад кошту будаўніцтва халадзільнага сховішча.
Выбар халадзільнага кампрэсара. У халадзільнай прыладзе халадзільнага сховішча магутнасць і колькасць халадзільных кампрэсараў вызначаюцца ў залежнасці ад максімальнай цеплавой нагрузкі вытворчасці і розных параметраў халадзільнага працэсу. У рэальных умовах вытворчасці немагчыма цалкам прытрымлівацца праектных умоў. Таму неабходна выбраць і адрэгуляваць магутнасць і колькасць кампрэсараў, якія будуць уведзены ў эксплуатацыю, у залежнасці ад рэальнай вытворчай сітуацыі, каб забяспечыць найменшае спажыванне энергіі і найбольш прыдатныя ўмовы для выканання неабходных халадзільных задач халадзільнага сховішча.
Больш вядомыя брэнды кампрэсараў - Copeland, Bitzer і г.д. Кошт розных брэндаў моцна адрозніваецца, асабліва на рынку бытавога халадзільнага і маразільнага абсталявання, дзе існуе шмат адрамантаваных і падробленых кампрэсараў, а таксама кампрэсараў-копій. Калі кліенты іх купляюць, яны будуць выкарыстоўвацца для наступнага абслугоўвання. Абслугоўванне стварае вялікія схаваныя небяспекі.
Як правіла, у залежнасці ад бюджэту кліента, цана на імпартную або айчынную прадукцыю будзе вагацца ў пэўнай ступені. Выбар сістэмы астуджэння халадзільніка Выбар сістэмы астуджэння халадзільніка ў асноўным залежыць ад выбару кампрэсара і выпарніка халадзільніка.
У звычайных умовах невялікія халадзільнікі ў асноўным выкарыстоўваюць цалкам закрытыя кампрэсары. У халадзільных камерах сярэдняга памеру звычайна выкарыстоўваюцца паўгерметычныя поршневыя кампрэсары; у буйных халадзільных камерах паралельна выкарыстоўваюцца паўгерметычныя шрубавыя або поршневыя шматгалоўкі. Пасля папярэдняга вызначэння, канструкцыя халадзільнага сховішча, яго ўстаноўка і кіраванне ўсё яшчэ застаюцца адносна складанымі.
4. Выбар цеплаізаляцыйнай пліты для халадзільнага захоўвання.
Выбар ізаляцыйных матэрыялаў для халадзільных камер Выбар ізаляцыйных матэрыялаў для халадзільных камер павінен быць адаптаваны да мясцовых умоў, каб не толькі мець добрыя цеплаізаляцыйныя характарыстыкі, але і быць эканамічным і практычным. Структура сучасных халадзільных камер развіваецца ў бок зборных халадзільных камер. Кампаненты халадзільных камер, у тым ліку вільгаценепранікальны пласт і пласт цеплаізаляцыі, вырабляюцца і збіраюцца на месцы. Перавагі заключаюцца ў тым, што будаўніцтва зручнае, хуткае і мабільнае, але кошт адносна высокі. Калі ў кліента няма асаблівых патрабаванняў, кампанія па ўсталёўцы халадзільных камер, як правіла, выбірае найбольш эканамічна выгадныя для кліента дошкі для захоўвання. Вядома, складскія дошкі таксама маюць высокі клас і прыгожы выгляд, і кошт невялікіх халадзільных камер, натуральна, павялічваецца.
Дошка для халадзільнага захоўвання мае: поліўрэтан, каляровую сталёвую пласціну, двухбаковую ціснёную алюмініевую пласціну, пласціну з нержавеючай сталі, таўшчыня адрозніваецца пры захоўванні пры высокай і нізкай тэмпературы, распаўсюджаныя 10 см, 15 см і 20 см.
5. Дзверы невялікага халадзільнага сховішча павінны быць разумна ўсталяваны ў адпаведнасці з шырынёй праходу, які можа выкарыстоўвацца на месцы.
Распаўсюджаныя канструкцыі дзвярэй ўключаюць разсуўныя дзверы, разсуўныя дзверы, электрычныя дзверы, рулонныя вароты, спружынныя дзверы і г.д.; іх можна выкарыстоўваць разумна ў адпаведнасці з патрэбамі кліентаў. Калі памер перавозкі грузаў абмежаваны, рэкамендуецца выкарыстоўваць разсуўныя дзверы, якія могуць спрасціць перавозку буйнагабарытнага абсталявання і дазволіць буйнагабарытным грузам свабодна ўваходзіць і вываходзіць.
Акрамя таго, існуе: выбар сістэмы астуджэння халадзільнага сховішча, у асноўным выбар кампрэсара і выпарніка халадзільнага сховішча. У звычайных абставінах у невялікіх халадзільных сховішчах у асноўным выкарыстоўваюцца цалкам герметычныя кампрэсары; у сярэдніх халадзільных сховішчах звычайна выкарыстоўваюцца паўгерметычныя кампрэсары; у буйных халадзільных сховішчах выкарыстоўваюцца паўгерметычныя кампрэсары, а метады кандэнсацыі халадзільнага абсталявання падзяляюцца на паветранае астуджэнне, вадзяное астуджэнне і выпарнае астуджэнне. Форму карыстальнікі могуць выбіраць у залежнасці ад рэальнай сітуацыі, чарцёж праектавання халадзільнага сховішча, мантаж і кіраванне халадзільным сховішчам больш складаныя.
Час публікацыі: 11 чэрвеня 2022 г.