Халодная камера для садавіны і гародніны 1000T

Халадзільнае сховішча для захоўвання свежых садавіны і гародніны — гэта адносна перадавая ўстаноўка для захоўвання свежых садавіны і гародніны. Яно можа не толькі рэгуляваць тэмпературу і вільготнасць на складзе, але і кантраляваць утрыманне кіслароду, вуглякіслага газу і іншых газаў у складзе, каб садавіна і гародніна на складзе знаходзіліся ў стане спакою, а першапачатковая якасць захоўвалася пасля вывазу са склада.

1. Падоўжыць тэрмін захоўвання садавіны і гародніны, як правіла, у 0,5-1 раз даўжэй, чым пры звычайным халадзільніку. Пры захоўванні па самай высокай цане садавіна і гародніна будуць прадавацца на рынку і атрымаюць найбольшы прыбытак.

2. Можа захоўваць садавіну і гародніну свежай і хрумсткай. Пасля высадкі са склада вільготнасць, утрыманне вітаміна С, цукар, кіслотнасць, цвёрдасць, колер і вага садавіны і гародніны адпавядаюць патрабаванням да захоўвання. Плады хрумсткія, а гародніна пяшчотная і зялёная. Яны амаль такія ж, як і свежасабраныя, што дазваляе пастаўляць на рынак высакаякасную садавіну і гародніну.

3. Гэта можа перашкаджаць з'яўленню шкоднікаў і хвароб садавіны і гародніны, а таксама мінімізаваць страту вагі садавіны і гародніны, а таксама страту шкоднікаў і хвароб.

4. Тэрмін прыдатнасці садавіны і гародніны па-за складам можа быць падоўжаны да 21-28 дзён, у той час як тэрмін прыдатнасці садавіны і гародніны ў звычайным халадзільніку

Калі прадукт захоўваецца каля 7 дзён, ён будзе псавацца. Так званае захаванне ў мадыфікаванай атмасферы дазваляе дасягнуць эфекту захавання з дапамогай метадаў рэгулявання газу. Кандыцыянаванне газу дазваляе знізіць канцэнтрацыю кіслароду ў паветры з 21% да 3,5%, гэта значыць, склад для захоўвання свежых прадуктаў заснаваны на высокатэмпературным халадзільніку і сістэме кандыцыянавання паветра, якая выкарыстоўвае камбінаваны эфект тэмпературы і кантролю ўтрымання кіслароду, каб перашкаджаць дыханню садавіны і гародніны пасля збору ўраджаю.

Асаблівасці захоўвання садавіны:

1. Шырокі спектр прымянення: падыходзіць для захоўвання і кансервацыі розных садавіны, гародніны, кветак, расады і г.д. на поўначы і поўдні Кітая.

2. Тэрмін захоўвання працяглы, а эканамічная выгада высокая. Напрыклад, вінаград захоўваецца свежым 7 месяцаў, яблыкі — 6 месяцаў, а пасля 7 месяцаў захоўвання часныковым мохам кампаніі Henan Cold Storage Company якасць такая ж свежая і пяшчотная, як і раней, а агульная страта складае менш за 5%. Аднаразовая інвестыцыя ў будаўніцтва халадзільнага сховішча мае тэрмін службы да 30 гадоў, а эканамічная выгада вельмі значная. Інвестыцыі ў тым годзе былі эфектыўнымі.

3. Тэхніка эксплуатацыі простая, а абслугоўванне зручнае. Мікракамп'ютар халадзільнага абсталявання кантралюе тэмпературу, аўтаматычна запускаецца і спыняецца без спецыяльнага кантролю, а дапаможная тэхналогія эканамічная і практычная.

Класіфікацыя халоднага захоўвання:

1. Пакой для астуджэння

Ён выкарыстоўваецца для астуджэння або папярэдняга астуджэння прадуктаў да пакаёвай тэмпературы, якія захоўваюцца ў халадзільніку або патрабуюць папярэдняга астуджэння, а затым замарозкі (гэта значыць працэс другаснай замарозкі). Цыкл апрацоўкі звычайна складае 12-24 гадзіны, а тэмпература прадукту пасля папярэдняга астуджэння звычайна складае 4°C.

2. Маразільная камера

Ён выкарыстоўваецца для прадуктаў, якія трэба замарозіць, прычым тэмпература хутка падае да -15°C або 18°C ​​​​ад нармальнай тэмпературы або стану астуджэння, а цыкл апрацоўкі звычайна складае 24 гадзіны.

3. Халодная камера захоўвання

Таксама вядомая як высокатэмпературная халадзільная камера, яна ў асноўным выкарыстоўваецца для захоўвання свежых яек, садавіны, гародніны і іншых прадуктаў.

4. Маразільная камера

Таксама вядома як нізкатэмпературная халадзільная камера, у ёй у асноўным захоўваюцца замарожаныя апрацаваныя прадукты, такія як замарожанае мяса, замарожаныя садавіна і гародніна, замарожаная рыба і г.д.

5. Захоўванне лёду

Таксама вядома як лёдазахоўніца, яна выкарыстоўваецца для захоўвання штучнага лёду. Кампанія Henan Cold Storage вырашае супярэчнасць паміж пікавым попытам на лёд і недастатковай магутнасцю па вытворчасці лёду.

Тэмпературу і адносную вільготнасць у халадзільнай камеры варта вызначаць у адпаведнасці з патрабаваннямі розных тыпаў халоднай апрацоўкі харчовых прадуктаў або халадзільных тэхналогій, звычайна іх можна выбраць у адпаведнасці з табліцай.