Назва праекта:Канцэнтрат гарбаты -45℃ Нізкатэмпературная маразільная камераХалоднае захоўванне
Асноўнае абсталяванне: Bitzerнізкая тэмпературапоршанькандэнсацыяблок, шрубакандэнсацыяадзінка
Tтэмпература: ультранізкая тэмператураfмаразільная камера -45℃, нізкая тэмператураfмаразільная камера -18℃
Аб'ём праекта: 1000 м³
Агляд праекта:
Нізкатэмпературнае халадзільнае сховішча падзелена на 4 памяшканні, 3 з якіх хутка замарожваюцца, тэмпература захоўвання складае -45 градусаў, а 1 - гэта нізкатэмпературнае халадзільнае сховішча і буфернае памяшканне для халадзільнага захоўвання; метад кандэнсацыі ў цяперашні час з'яўляецца найбольш энергазберагальным вадзяным астуджэннем, а метад плаўлення марозу - гарачым фторным марозам (перавагі заключаюцца ва ўнутраным працэсе). Акрамя таго, хуткасць размарозкі высокая, эканомія энергіі і зніжэнне спажывання, а размарозка чыстая і старанная.
Заўвагі па дызайне:
Халоднае сховішча ў асноўным выкарыстоўваецца для захоўвання канцэнтрату чайнага экстракта, і пры працяглым захоўванні тэмпература ў цэнтры павінна дасягаць -18℃, каб не толькі забяспечыць якасць захоўвання, але і хуткасць абарачэння халоднага сховішча і кантраляваць эксплуатацыйныя выдаткі. Таму спачатку змясціце чайны канцэнтрат у ультранізкатэмпературную маразільную камеру хуткай замарозкі з тэмпературай -45℃, пакуль тэмпература ў цэнтры чайнага канцэнтрату не дасягне -18℃. Каб зэканоміць эксплуатацыйныя выдаткі, змясціце чайны канцэнтрат, тэмпература ў цэнтры якога дасягнула -18℃, у нізкатэмпературны халадзільнік.
Штодзённае кіраванне нізкатэмпературным халадзільным захоўваннем:
(1) Катэгарычна забаронена пераключаць і рэгуляваць тэмпературу халадзільнай камеры па жаданні.
(2) Пры ўваходзе ў халадзільнае сховішча і выхадзе з яго дзверы сховішча павінны быць зачыненыя, каб пазбегнуць уцечкі кандыцыянера. Пры выхадзе з халадзільнага сховішча асвятленне ў сховішчы павінна быць выключана.
(3) Строга кантралюйце тэмпературу ў халадзільнай камеры, каб паменшыць яе ваганні. У звычайных умовах тэмпературу на складзе неабходна правяраць кожныя 2 гадзіны на працягу працоўнага перыяду і запісваць у тэмпературную картку. Калі падчас працы ўзнікаюць адхіленні ад нормы, неабходна своечасова звярнуцца да электрыка для іх вырашэння.
(4) Катэгарычна забаронена размяшчаць забруджаныя і пахкія прадметы вакол халадзільнага сховішча. У канцы кожнага дня навакольнае асяроддзе халадзільнага сховішча павінна быць ачышчана, прадэзінфікавана, а дзверы зачыненыя.
(5) Лёд і іней у халадзільнай камеры неабходна старанна чысціць штотыдзень. Заўвага: Для ўборкі можна выкарыстоўваць толькі сухія швабры і сухія анучы. Катэгарычна забаронена выкарыстоўваць ваду для чысткі падлогі і падлогі.
(6) Падлога і склад халадзільнага сховішча павінны чысціцца і дэзінфікавацца штомесяц.
Час публікацыі: 22 снежня 2021 г.