Вітаем на нашых сайтах!

Захоўванне свежых гародніны і садавіны ў халадзільніку

Назва праекта: Халадзільнае сховішча ў аэрапорце Наннін УсюйПамер халоднай камеры: Д8 м * Ш8 м * В4 м,Тэмпература: 2~-8℃,Выпарнік: DD120,Кандэнсатарны блок: паўгерметычны кампрэсар магутнасцю 12 к.с.

Захоўванне свежых гародніны і садавіны ў халадзільніках — гэта метад захоўвання, які стрымлівае актыўнасць мікраарганізмаў і ферментаў і падаўжае тэрмін прыдатнасці гародніны. Тэхналогія захоўвання свежых гародніны ў халадзільніках — гэта асноўны спосаб захавання свежасці сучасных гародніны пры нізкай тэмпературы. Тэмпература захоўвання свежых гародніны вагаецца ад 0°C да 15°C. Захоўванне свежых гародніны можа знізіць частату патагенных бактэрый і хуткасць гніення пладоў, а таксама запаволіць дыхальны метабалізм гародніны, тым самым дасягаючы мэты прадухілення гніення і падаўжэння тэрміну захоўвання.

Халоднае памяшканне

Тэмпература і вільготнасць паветра ў халадзільнай камеры павінны адпавядаць розным правілам тэхналогіі халоднага выцягвання або замарожанай апрацоўкі харчовых прадуктаў. Як правіла, цалкам інтэлектуальная сістэма кіравання можа быць прыменена ў адпаведнасці з табліцай 1-1-1. Халадзільная ўстаноўка выкарыстоўвае смарагдава-зялёны хладагент, які належыць да выбітных міжнародных прамысловых халадзільных апаратаў 21-га стагоддзя.

Навізна сыравіны

Корпус бібліятэкі выраблены з цвёрдага поліўрэтанавай панэлі або полістыролу для цеплаізаляцыі, а сэндвіч-панэль з каляровай сталі фармуецца шляхам заціркі пад высокім ціскам з выкарыстаннем пенапласту. Яна можа быць рознай даўжыні і спецыфікацый, каб улічваць патрэбы многіх кліентаў. Розныя правілы. Яе характарыстыкі: добрыя цеплаізаляцыйныя ўласцівасці, вельмі лёгкая вага, высокая трываласць на сціск, каразійная ўстойлівасць, устойлівасць да старэння і прыгожы знешні выгляд. Тыпы панэляў кіравання маразільнай камерай ўключаюць: каляровую пластыкавую сталь, салёную сталь, нержавеючую сталь, ціснёны алюміній і г.д.

Лёгка збіраць і разбіраць

Усе сценкі маразільнай камеры апрацаваны суцэльнымі формамі, злучанымі ўнутранымі выпуклымі пазамі, што зручна для зборкі, разборкі і транспарціроўкі, а таксама кароткі тэрмін усталёўкі. Сярэдні склад для захоўвання можа быць дастаўлены на працягу 2-5 дзён. Корпус склада можа быць свабодна сабраны, аддзелены, павялічаны або паменшаны ў залежнасці ад патрабаванняў заказчыка.

Даступны універсальны

Тэмпература захоўвання ў маразільнай камеры складае +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ і +5℃~-5℃. У ёй таксама можна падтрымліваць адну бібліятэку з падвойнай або некалькімі тэмпературамі ў залежнасці ад патрэб розных кліентаў.

Тып халадзільнай камеры

Тэмпература ў памяшканні (℃)

Адносная вільготнасць (%)

Прымяненне ў харчовых прадуктах

Ахалоджвальны пакой

0

 

Мяса, яйкі і г.д. ...

Маразільная камера

-18~-23

-28~-30

 

Мяса, птушка, рыба/марозіва і г.д. ...

Пакой для захоўвання замарожаных прадуктаў

0

85~90

Замарожанае мяса/рыба і г.д. ...

Тып халадзільнай камеры

Тэмпература ў памяшканні (℃)

Адносная вільготнасць (%)

Прымяненне ў харчовых прадуктах

Захоўванне свежасці ў халадзільніку

-2~0

80~85

Яйка і г.д.

Захоўванне свежасці ў халадзільніку

-1~1

90~95

Астуджаныя яйкі, капуста, часныковы мох, шалот, морква, капуста і г.д.

Захоўванне свежасці ў халадзільніку

0~2

85~90

Яблыкі, грушы і г.д.

Захоўванне свежасці ў халадзільніку

2~4

85~90

Бульба, апельсіны, лічы і г.д.

Захоўванне свежасці ў халадзільніку

1~8

85~95

фасолю, агуркі, памідоры, ананасы, мандарыны і г.д.

Захоўванне свежасці ў халадзільніку

11~12

85~90

Бананы і г.д.

Замарожаная халодная камера

-15~-20

85~90

Замарожанае мяса, птушка, трусы, замарожаныя яйкі, замарожаныя садавіна і гародніна, марозіва і г.д.

Замарожаная халодная камера

-18~-23

90~95

Замарожаная рыба, крэветкі і г.д.

Крама лёду

-4~-10

 

Блокавы лёд


Час публікацыі: 1 лістапада 2021 г.