Назва праекта: Халадзільнае сховішча ў аэрапорце Наннін УсюйПамер халоднай камеры: Д8 м * Ш8 м * В4 м,Тэмпература: 2~-8℃,Выпарнік: DD120,Кандэнсатарны блок: паўгерметычны кампрэсар магутнасцю 12 к.с.
Захоўванне свежых гародніны і садавіны ў халадзільніках — гэта метад захоўвання, які стрымлівае актыўнасць мікраарганізмаў і ферментаў і падаўжае тэрмін прыдатнасці гародніны. Тэхналогія захоўвання свежых гародніны ў халадзільніках — гэта асноўны спосаб захавання свежасці сучасных гародніны пры нізкай тэмпературы. Тэмпература захоўвання свежых гародніны вагаецца ад 0°C да 15°C. Захоўванне свежых гародніны можа знізіць частату патагенных бактэрый і хуткасць гніення пладоў, а таксама запаволіць дыхальны метабалізм гародніны, тым самым дасягаючы мэты прадухілення гніення і падаўжэння тэрміну захоўвання.
Халоднае памяшканне
Тэмпература і вільготнасць паветра ў халадзільнай камеры павінны адпавядаць розным правілам тэхналогіі халоднага выцягвання або замарожанай апрацоўкі харчовых прадуктаў. Як правіла, цалкам інтэлектуальная сістэма кіравання можа быць прыменена ў адпаведнасці з табліцай 1-1-1. Халадзільная ўстаноўка выкарыстоўвае смарагдава-зялёны хладагент, які належыць да выбітных міжнародных прамысловых халадзільных апаратаў 21-га стагоддзя.
Навізна сыравіны
Корпус бібліятэкі выраблены з цвёрдага поліўрэтанавай панэлі або полістыролу для цеплаізаляцыі, а сэндвіч-панэль з каляровай сталі фармуецца шляхам заціркі пад высокім ціскам з выкарыстаннем пенапласту. Яна можа быць рознай даўжыні і спецыфікацый, каб улічваць патрэбы многіх кліентаў. Розныя правілы. Яе характарыстыкі: добрыя цеплаізаляцыйныя ўласцівасці, вельмі лёгкая вага, высокая трываласць на сціск, каразійная ўстойлівасць, устойлівасць да старэння і прыгожы знешні выгляд. Тыпы панэляў кіравання маразільнай камерай ўключаюць: каляровую пластыкавую сталь, салёную сталь, нержавеючую сталь, ціснёны алюміній і г.д.
Лёгка збіраць і разбіраць
Усе сценкі маразільнай камеры апрацаваны суцэльнымі формамі, злучанымі ўнутранымі выпуклымі пазамі, што зручна для зборкі, разборкі і транспарціроўкі, а таксама кароткі тэрмін усталёўкі. Сярэдні склад для захоўвання можа быць дастаўлены на працягу 2-5 дзён. Корпус склада можа быць свабодна сабраны, аддзелены, павялічаны або паменшаны ў залежнасці ад патрабаванняў заказчыка.
Даступны універсальны
Тэмпература захоўвання ў маразільнай камеры складае +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ і +5℃~-5℃. У ёй таксама можна падтрымліваць адну бібліятэку з падвойнай або некалькімі тэмпературамі ў залежнасці ад патрэб розных кліентаў.
Тып халадзільнай камеры | Тэмпература ў памяшканні (℃) | Адносная вільготнасць (%) | Прымяненне ў харчовых прадуктах |
Ахалоджвальны пакой | 0 |
| Мяса, яйкі і г.д. ... |
Маразільная камера | -18~-23 -28~-30 |
| Мяса, птушка, рыба/марозіва і г.д. ... |
Пакой для захоўвання замарожаных прадуктаў | 0 | 85~90 | Замарожанае мяса/рыба і г.д. ... |
Тып халадзільнай камеры | Тэмпература ў памяшканні (℃) | Адносная вільготнасць (%) | Прымяненне ў харчовых прадуктах |
Захоўванне свежасці ў халадзільніку | -2~0 | 80~85 | Яйка і г.д. |
Захоўванне свежасці ў халадзільніку | -1~1 | 90~95 | Астуджаныя яйкі, капуста, часныковы мох, шалот, морква, капуста і г.д. |
Захоўванне свежасці ў халадзільніку | 0~2 | 85~90 | Яблыкі, грушы і г.д. |
Захоўванне свежасці ў халадзільніку | 2~4 | 85~90 | Бульба, апельсіны, лічы і г.д. |
Захоўванне свежасці ў халадзільніку | 1~8 | 85~95 | фасолю, агуркі, памідоры, ананасы, мандарыны і г.д. |
Захоўванне свежасці ў халадзільніку | 11~12 | 85~90 | Бананы і г.д. |
Замарожаная халодная камера | -15~-20 | 85~90 | Замарожанае мяса, птушка, трусы, замарожаныя яйкі, замарожаныя садавіна і гародніна, марозіва і г.д. |
Замарожаная халодная камера | -18~-23 | 90~95 | Замарожаная рыба, крэветкі і г.д. |
Крама лёду | -4~-10 |
| Блокавы лёд |
Час публікацыі: 1 лістапада 2021 г.