Вітаем на нашых сайтах!

Навіны

  • Як перапрацаваць хладагент халадзільнага агрэгата?

    Як перапрацаваць хладагент халадзільнага агрэгата?

    Спосаб збору холадагенту ў халадзільнай устаноўцы наступны: зачыніце выпускны клапан вадкасці пад кандэнсатарам або прыёмнікам вадкасці, пачніце працу, пакуль нізкі ціск не стабілізуецца ніжэй за 0, зачыніце выпускны клапан кампрэсара, калі нізкі...
    Чытаць далей
  • Колькі вы ведаеце пра панэлі для халадзільнага захоўвання?

    Колькі вы ведаеце пра панэлі для халадзільнага захоўвання?

    Панэль для халадзільнага захоўвання мае фіксаваную даўжыню, шырыню і таўшчыню. Для халадзільнага захоўвання пры высокай і сярэдняй тэмпературы звычайна выкарыстоўваюцца панэлі таўшчынёй 10 см, а для нізкатэмпературнага захоўвання і замарозкі — панэлі таўшчынёй 12 см або 15 см; таму, калі гэта не загадзя вызначана...
    Чытаць далей
  • Як правільна выбраць падыходнае абсталяванне для халадзільнага захоўвання?

    Як правільна выбраць падыходнае абсталяванне для халадзільнага захоўвання?

    Існуе мноства тыпаў халадзільных сховішчаў, і ў класіфікацыі няма адзінага стандарту. Ніжэй коратка прадстаўлены найбольш распаўсюджаныя тыпы ў залежнасці ад месца паходжання: (1) У залежнасці ад памеру ёмістасці захоўвання вылучаюцца вялікія, сярэднія і малыя. ...
    Чытаць далей
  • Якія параметры трэба сабраць перад праектаваннем халадзільнага сховішча?

    Якія параметры трэба сабраць перад праектаваннем халадзільнага сховішча?

    Якія параметры вы ведаеце пры праектаванні халадзільнага сховішча? Ніжэй прыведзены кароткі агляд параметраў, якія неабходна сабраць для штодзённага халадзільнага сховішча для вашай даведкі. 1. Дзе знаходзіцца халадзільнае сховішча, якое вы хочаце пабудаваць, памер халадзільнага сховішча або колькасць захоўваемых тавараў? 2. Які тып...
    Чытаць далей
  • Як выбраць паветраны ахаладжальнік для невялікага халадзільнага сховішча?

    Як выбраць паветраны ахаладжальнік для невялікага халадзільнага сховішча?

    1. Паветраахаладжальнік, які адпавядае халадзільным камерам: нагрузка на кубічны метр разлічваецца па формуле W0 = 75 Вт/м³. 1. Калі V (аб'ём халадзільнай камеры) < 30 м³, для халадзільных камер з частым адчыненнем дзвярэй, такіх як захоўванне свежага мяса, каэфіцыент множання A = 1,2; 2. Калі 30 м³ ≤ V < 100 м...
    Чытаць далей
  • Што рабіць, калі чылер раптам перастаў працаваць?

    Што рабіць, калі чылер раптам перастаў працаваць?

    Чылеры, як від прамысловага абсталявання, непазбежна маюць распаўсюджаныя паломкі, гэтак жа, як і аўтамабіль, некаторыя праблемы непазбежна ўзнікаюць пасля працяглага выкарыстання. Сярод іх сур'ёзная сітуацыя заключаецца ў тым, што чылер раптоўна адключаецца. Калі гэтая сітуацыя не вырашаецца загадзя...
    Чытаць далей
  • На што варта звярнуць увагу пры захоўванні яблыкаў у халадзільніку?

    На што варта звярнуць увагу пры захоўванні яблыкаў у халадзільніку?

    Тэхналогія халадзільнага абсталявання і патрабаванні да якасці: 1. Падрыхтоўка склада. Склад стэрылізуецца і вентылюецца загадзя перад захоўваннем. 2. Тэмпература ў складзе павінна быць паніжана да 0-2°C загадзя перад уваходам на склад. 3. Аб'ём уваходнай прадукцыі. 4...
    Чытаць далей
  • Як пабудаваць маразільную камеру для курыцы?

    Як пабудаваць маразільную камеру для курыцы?

    Будаўніцтва халадзільных камер, устаноўка халадзільных камер для курыцы, замарозка мяса птушкі і праектаванне невялікіх халадзільных камер з кіслотным скідам. Паколькі тэмпература апускаецца ніжэй за -15°C, хуткасць замарозкі прадуктаў высокая, мікраарганізмы і ферменты практычна спыняюць сваю актыўнасць і рост,...
    Чытаць далей
  • Як выбраць выпарнік для халадзільнага захоўвання?

    Як выбраць выпарнік для халадзільнага захоўвання?

    Сутыкнуўшыся з рознымі тыпамі халадзільных установак, можна выбраць розныя варыянты. Большая частка халадзільных установак, якія мы вырабляем, падзяляецца на мноства катэгорый. Паветраахаладжальнік - гэта цеплаабменнік, які выкарыстоўвае паветра для астуджэння гарачай вадкасці. У якасці астуджальнай вадкасці ён выкарыстоўвае астуджальную ваду або кандэнсаваную ваду...
    Чытаць далей
  • Што такое халадзільная камера для захоўвання садавіны і гародніны?

    Што такое халадзільная камера для захоўвання садавіны і гародніны?

    Халоднае захоўванне свежых садавіны і гародніны насамрэч з'яўляецца відам халоднага захоўвання свежых прадуктаў з кантраляванай атмасферай. Яно ў асноўным выкарыстоўваецца для захоўвання садавіны і гародніны. Дыхальная здольнасць выкарыстоўваецца для запаволення метабалічных працэсаў, каб яны знаходзіліся ў стане амаль спакою...
    Чытаць далей
  • Як зрабіць халадзільнік?

    Як зрабіць халадзільнік?

    Вытворчасць халадзільных установак: 1. Тэхнічныя характарыстыкі ўстаноўкі корпуса халадзільнага абсталявання. Увайдзіце на будаўнічую пляцоўку, праверце будаўнічую сітуацыю ў адпаведнасці з будаўнічымі чарцяжамі і вызначце месца ўстаноўкі абсталявання (корпус захоўвання, дрэнаж...
    Чытаць далей
  • Якія існуюць спосабы кансервавання садавіны?

    Якія існуюць спосабы кансервавання садавіны?

    Увогуле, існуе два метады захавання: 1. Фізічныя метады ў асноўным ўключаюць: захоўванне пры нізкай тэмпературы, захоўванне ў кантраляванай атмасферы, дэкампрэсійнае захоўванне, захоўванне з выкарыстаннем электрамагнітнага выпраменьвання і г.д. Сярод іх больш перадавыя тэхналогіі захавання свежасці ў асноўным...
    Чытаць далей